Riñones asados
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- ¼ kilogramos 0.25 kg. de riñones riñones
- 1 Cebolla Zumo
- 1 Zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer riñones asados paso a paso
-
Cortar el riñon para desgrasarlo y limpiarlo.
-
Tiernizar en una olla con agua caliente y una pizca de sal.
-
Condimentar con el jugo de limón y cebolla y asarlo en la parrilla, hasta que esté crocante por fuera y tierno por dentro.
