Rollitos de puerro gratinados
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4 1
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
EspañaIngredientes
8 puerros medianos8 fetas de jamón serrano
30 gr. de queso rallado
250 ml. de crema de leche
1 cdta. de semillas de comino
Sal
Cómo hacer Rollitos de puerro gratinados
Preparación:Â
Limpiar los puerros eliminando las hojas más externas, la raÃz y la parte verde.
Poner en una olla agua con sal a calentar y cuando hierba, colocar en ella los puerros durante unos 5 minutos. Luego retirar y escurrir bien.
Una vez que estén frÃos, envolver cada uno de ellos con una feta de jamón.
En una placa para horno previamente untada en mantequilla colocar los puerros envueltos.
Por otro lado machacar las semillas de comino y mezclarlas con crema de leche y una pizca de sal.
Precalentar el horno a 200ºC y bañar los puerros con la crema aromatizada, espolvorear con el queso rallado y hornear durante unos 25 minutos.
Hinojos al camembert fritos
Quiche de manzanas y cebollas
Patatas con cúrcuma, ajo y jengibre
Plum Cake salado con verduras
Champiñones con guindillas
Croquetas de langostinos
Jamón cocido con guarnición de dura...
Copa nizarda
Crepes sin huevo
Ensalada de invierno con aceite aromÃ...
Comentarios sobre esta receta (0)