Salsa de cangrejo
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 17 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 1 Huevo
- Aceite
- Zumo de limón
- Sal
- 4 4 colas de cangrejo colas de cangrejo
- 2 Huevo duros
Cómo hacer salsa de cangrejo paso a paso
-
Batir el huevo agregando de a poco el aceite.
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Cuando toma consistencia, echar una pizca de sal y un chorrito de jugo de limón. (Se habrá formado una mayonesa).
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Incorporar los huevos duros picados y las colas de cangrejo. Triturar bien y reservar al frío hasta el momento de utilizar.
