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Salsa de eneldo y pepino

Salsa de eneldo y pepino

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Suecia

Ingredientes

250 gr. de pepinos pelados 
Zumo de 1/2 limón 
150 gr. de queso blanco 
Pizca de azúcar 
Sal y pimienta 
3 cdas. de especia de eneldo

Cómo hacer Salsa de eneldo y pepino

Preparación:

Procesar el pepino junto con el queso, el jugo de limón, el azúcar y el eneldo hasta obtener una preparación homogénea.

Una vez lista, salpimentar a gusto.

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