Salsa de limón
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 6 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ tazas Azúcar
- 1 cucharada Almidón de maíz
- Sal
- 1 taza Agua hirviendo
- 2 cucharadas Mantequilla
- 2 cucharadas Zumo de limón
- ½ cucharaditas Cáscara rallada de limón
Cómo hacer salsa de limón paso a paso
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Mezcle el azúcar, almidón de maíz y pizca de sal; añada gradualmente el agua caliente y cueza a calor suave hasta tener una salsa trasparente y espesita.
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Retírela del fuego, añada la manteca, el jugo y la cáscara de limón, mezcle bien. Sírvala caliente o fría, sobre helados.
