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Salsa picante

Salsa picante

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 ají picante fresco o en conserva
6 cdas. de aceite de oliva
3 cdas. de vinagre de vino
6 cebollitas de verdeo
1 diente de ajo
Sal

Cómo hacer Salsa picante

Cortar el ají por la mitad a lo largo, retirar las semillas (si no se desea muy picante) y picarlo fino.
Picar fino las cebollitas de verdeo y el diente de ajo.

Mezclar estos ingredientes con el aceite, vinagre y sal. Dejar macerar la salsa durante una hora.

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