Salteado de higado de cordero
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
3.67 3
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
GreciaIngredientes
1 kg. de hígado de cordero en lonchas1/2 kg. de papas cortadas en rodajas y hervidas 10 minutos
Zumo de 2 limones
1 cda. de perejíl
1/2 dl. de aceite
Sal y pimienta
2 dientes ajo picados
Orégano
Cómo hacer Salteado de higado de cordero
En una cacerola con aceite, sellar el hígado.
Una vez dorado, incorporar las papas, saltear unos minutos y agregar el zumo de los limones y los ajos.
Salpimentar y cocinar unos minutos más hasta que toda la preparación homogeinice su sabor.
Servir espolvoreado de perejíl.
Brochette de cerdo agridulce
El hadj arroz
Pollo sobre lecho de cebollas
Milhojas de patatas
Pescado asado con salvado
Quinoa con verduras
Estofado de pollo al vermouth
Paletilla rellena de longaniza
Burek de queso
Conejo con cebollas
Comentarios sobre esta receta (0)