Salteado de higado de cordero
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
Cómo hacer salteado de higado de cordero paso a paso
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En una cacerola con aceite, sellar el hígado.
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Una vez dorado, incorporar las papas, saltear unos minutos y agregar el zumo de los limones y los ajos.
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Salpimentar y cocinar unos minutos más hasta que toda la preparación homogeinice su sabor. Servir espolvoreado de perejíl.
