Sándwich de salmón, palta y alcaparras
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 200 gramos Salmón ahumado
- 2 Palta
- 8 rodajas Pan integral
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita Zumo de limón
- 1 taza Queso crema
- 2 cucharadas Alcaparras
- Cebollino
- Sal y pimienta
Cómo hacer sándwich de salmón, palta y alcaparras paso a paso
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Mezclar el queso crema con el jugo de limón, sal y pimienta. Untar 4 rodajas de pan con la mezcla de queso y acomodar 1 o 2 fetas de salmón.
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Distribuir las alcaparras y las paltas cortadas en rodajas. Servir el sándwich semi abierto con hilos de aceite de oliva y ciboulette picada por encima
