Saveloys a la romana

Name: Saveloys a la romana
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Australia
Ingredients: 8 pinchos de madera o hierro; 8 salchichas Francfort; harina para rebozar; aceite para freír; 0.5 taza de harina mezclada con media cucharadita de levadura rápida en polvo y salsa de tomate; 0.25 de cucharadita de bicarbonato; 0.5 taza de agua; 1 huevo batido

Enviada por Abuela · 30 de julio de 2007

Tiempo total: 30 min
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,3 / 5 3 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

8 8 pinchos de madera o hierro pinchos de madera o hierro
8 Salchichas Francfort
Harina para rebozar
Aceite para freír
½ tazas Harina mezclada con media cucharadita de levadura rápida en polvo y salsa de tomate
¼ cucharaditas Bicarbonato
½ tazas Agua
1 Huevo batido

Cómo hacer saveloys a la romana paso a paso

Atravesar las salchichas con los pinchos a modo de brocheta. Pasar por harina. En un recipiente, mezclar la harina, el bicarbonato, el agua y el huevo.
Pasar por la batidora hasta que no queden grumos. Rebozar las salchichas en la mezcla resultante. Calentar el aceite y freír las salchichas. Freír hasta que el rebozado esté crujiente.