Sopa Primavera
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.07 60
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
Ingredientes
100 gr. de jamón picado2 zanahorias tiernas
1 cebolla tierna
100 gr. de judías verdes finas
2 cdas. de guisantes
3 hojas de lechuga
3 cdas. de aceite
4 cdas. de fideos para sopa
Cómo hacer Sopa Primavera
Cocinar el jamón junto con la cebolla picada y añadirle la zanahoria cortada. Rehogar unos minutos.
Añadir agua y dejar que hierva; a los 10 minutos, agregar las judías verdes troceadas, los guisantes y las hojas de lechuga picadas.
Deja cocinar lentamente media hora a fuego suave.
10 minutos antes de servir, añadir los fideos.
Comentarios sobre esta receta (2)