Sopa de calabacines con jamón
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 3 Calabacines
- 1 Puerro
- 3 Patatas
- ½ vasos Vino blanco
- 100 gramos Jamón cocido en un trozo
- Pimienta
- Aceite
Cómo hacer sopa de calabacines con jamón paso a paso
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Pelar los calabacines y cortarlos en cubitos, lo mismo que el puerro, las patatas y el jamón.
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Colocar todos estos ingredientes en una olla a presión con aceite.
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Añadir el vino, sal y pimienta; cubrir con agua.
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Cocer 10 min, mezclar y servir caliente.
