Sopa de pescado con cebolla frita
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Mero
- 1 Cebolla grande rallada
- ½ vasos Aceite
- 2 vasos Agua
- Zumo de limón
- Pimienta negra
- Sal
Cómo hacer sopa de pescado con cebolla frita paso a paso
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Poner a freír la cebolla, y una vez que esté lista, picarla.
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Poner a hervir el agua, condimentada con sal y pimienta a gusto.
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Echar el pescado al agua hirviendo y agregarle también el jugo del limón.
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Dejar cocinando en un fuego suave, condimentando con sal y pimienta.
