Entra | Regístrate
Subrics de papa

Subrics de papa

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Francia

Ingredientes

1/2 kg. de papas
1 taza de Salsa bechamel espesa
3 yemas
1 huevo
Sal, pimienta
Nuez moscada
Manteca o margarina para freír

Cómo hacer Subrics de papa

Pele las papas, córtelas en daditos y hiérvalas 2 minutos en agua salada.
Escúrralas y saltéelas en manteca; luego mézclelas con la Salsa bechamel preparada espesa, las yemas y el huevo entero, sal, pimienta y nuez moscada.

Deje caer esta preparación en una sartén con manteca caliente; inviértalos con una espátula para dorarlos de ambos lados.

Sirva los subrics con una ensalada fresca.

Comentarios sobre esta receta (1)

Carmen Teresa Viney
Carmen Teresa Viney
Que divino proximamente la preparare...
gracias
29 septiembre 2013, 21:44
How is this?
1
0
Responder
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Pastel de espinacas
  2. Alcachofas rellenas
  3. Gratin de col
  4. Cuádruple omelette rellena
  5. Rosetas rellenas
  6. Berenjena salteadas
  7. Pinchos de espinaca
  8. Judías verdes al tomate
  9. Tarta de tomates
  10. Soufflé de queso con tomates secos

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.