Tallarines con calabacin y bonito
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 6 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Bonito cola del norte
- 500 gramos 500 g de tallarines tallarines
- 2 Chalota
- 1 Calabacines
- Parmesano rallado
- Aceite de oliva
- unas gotas de zumo de limón unas gotas de zumo de limón
Cómo hacer tallarines con calabacin y bonito paso a paso
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Ponemos a hervir los tallarines, salteamos la chalota con el calabacín en tacos, cuando la verdura este en su punto incorporamos el bonito y lo salteamos hasta dejarlo en su cocido, añadimos los tallarines con un poco del caldo de cocción y ponemos un poco del parmesano y unas gotas de zumo de limón, incorporamos la salsa de soja y la agridulce y removemos para juntar todos los sabores.
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Servimos en el plato, le ponemos un poco mas de parmesano rallado y unas gotas de aceite de oliva.
