Tortilla al ajillo
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Datos de la receta
Cómo hacer Tortilla al ajillo
Picar el perejíl, el ajo y añadir una pizca de sal.
Fritar las patatas.
Batir los huevos y juntarlo con el provenzal.
Mezclar con las patatas y echarlo en una sartén con aceite.
Dorarla de ambos lados.
Servir caliente.
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