Tortilla de fideos
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 17 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Huevo
- 200 gramos 200 gr. de spghetti cocidos spghetti cocidos
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva extra virgen
Cómo hacer tortilla de fideos paso a paso
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Batir los huevos en un tazón, agregar la sal y pimienta, luego incorporar los spaghetti, mezclar bien.
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En una sartén, calentar el aceite de oliva y volcar la preparación. Mover un poco para que el huevo comience a cuajar, acomodar y dejar dorar.
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Dar vuelta la tortilla con la ayuda de un plato, y cocinar del otro lado.