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Tulipas

Tulipas

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Datos de la receta

Normal
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

2 claras
100 gr. de azúcar impalpable
100 gr. de harina
Gotas de extracto de vainilla
2 cdas. de crema de leche

Cómo hacer Tulipas

Bata las claras con 2 cdas. de agua fría, agregue despacio el azúcar, eche la harina y mezcle suavemente con el batidor. Añada el extracto de vainilla y la crema.

Cubra una asadera con papel manteca y deposite porciones de masa de 15 cm. de diámetro. Hornee en el horno ya calentado de 8 a 10 minutos.

Inmediatamente sacadas las masas del horno, coloque cada una sobre el fondo de un vaso invertido (necesitará 8 vasos). Cuando se enfríen, retire suavemente y rellene a su elección.

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