Turrón con almendras

Name: Turrón con almendras
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: España
Ingredients: 100 gr. de almendras; 200 gr. de chocolate de taza; 300 gr. de avena instantánea; 360 gr. de pasta de maní; 200 gr. de manteca; 200 gr. de azúcar

Enviada por VirC · 22 de diciembre de 2009

Tiempo total: 40 min
Preparación: 30 min
Cocción: 10 min
Raciones: 10
Dificultad: Media
Valoración: 4,3 / 5 4 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

100 gramos Almendras
200 gramos Chocolate de taza
300 gramos Avena instantánea
360 gramos Pasta de maní
200 gramos Mantequilla
200 gramos Azúcar

Cómo hacer turrón con almendras paso a paso

Derretir a baño de María la manteca y 150 gr. de chocolate; mezclar con cuchara de madera. Incorporarlo a la avena instantánea.
Rallar la pasta de maní e incorporarla junto con el azúcar. Unir todos los ingredientes mezclando con cuchara de madera. Darles forma de piña.
Derretir el resto del chocolate a baño de María y pincelar.
Colocar sobre una fuente y clavarle las almendras partidas al medio imitando la textura de una piña. Decorar con hojas de muérdago y cerezas al natural.