Ollas y sartenes: Consejos y trucos

Cuchillos de acero

Para limpiar los cuchillos de acero es ideal el jugo de patatas.

Es conveniente evitar el lavado en el lavavajillas para no arruinar el filo. 

Nunca lavarlos con agua caliente ni dejarlos reposar en agua hirviendo.

Cuchillos de cerámica

Lavar con agua tibia y secar. No lavar en el lavavajillas.

Es recomendable usarlos sobre tablas de madera o de nylon.

Nunca utilizar el cuchillo de cerámica para hacer palanca o para limpiar, raspar o rallar alimentos. Tampoco usarlo para cortar alimentos congelados, huesos o descamar pescados. No los someta a torción ni los deje caer.

Asas de ollas

Para las asas quemadas de las ollas la mejor solución es frotarlas con una cebolla.

Eliminar olores

Para eliminar el olor a pescado de una olla o sartén, frotar su interior con un puñado de té humedecido en agua.

Para eliminar el olor a huevo, tanto en ollas como en la vajilla, lo mejor es agregar un poco de vinagre al agua de lavado (ya sea a mano o en lava vajilla).

Para eliminar el olor del horno

Después de la limpieza el horno, cocinar algunas pieles de naranja a 180° y se tendrá un horno perfumadísimo!

Desinfectar las esponjas

Para desinfectar las esponjas y otros similares, pueden sumergirse en una solución de ½ lt agua caliente (no hirviendo) con una tapita de cloro y un poco de jabón y después enjuagar muy bien con agua pura. Quedarán desinfectados y se prolongará su vida útil.

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