Sopa de melón y menta
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 meloncitos rocÃo de miel
1 taza de almÃbar
1 pocillo de vodka
1 ramito de hojas de menta
1 taza de nata
Frambuesas
Cómo hacer Sopa de melón y menta
Retirar la pulpa, descartar las semillas y cortar en cubos.
Licuar la pulpa de melón con la vodka, el almÃbar y la nata. Volcar el licuado en una jarra o bol y llevar a la heladera hasta el momento de servir.
Debe estar bien frÃo. Retirar, sergir en vasos o copas y decorar con hojas de menta y frambuesas.
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