Tarta diabla
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Datos de la receta
Ingredientes
1 disco de masa de hojaldre
50 gr. de salame picante feteado
2 cdas. de aceitunas negras deshuesadas
2 chiles frescos
1 ramita de tomillo
100 gr. de mozzarella ahumado feteada
Aceite de oliva
Pimienta negra
2 cdas. de tomates secos
2 cdas. de leche para pincelar
Cómo hacer Tarta diabla
Cubrir con la masa un molde para hornear de 24 cm. de diámetro. Pinchar la pbzse con la ayuda de un tenedor y hacer una primera capa con rodajas de mozzarella ahumada.
Hacer una segunda capa colocando las rodajas de salame picante en toda la superficie. Agregar las aceitunas, los tomates secos y los chiles previamente picados.
Decore con un poco de pimienta negra, una pizca de aceite de oliva y tomillo fresco. Pincelar los bordes de la torta con leche.
Cocinar en un horno precalentado a 200 ° durante 20/25 minutos. Servir la tarta recién salido del horno.
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