Wraps de lechuga

Cómo hacer Wraps de lechuga

Lavar y secar las hojas de lechuga.

Lavar el aguacate y cortarlo por la mitad, prestando atención al hueso central grande. Conservar en el frigorífico la mitad en la que queda el hueso (se puede utilizar para otras recetas) y cortar la otra mitad en rodajas muy finas, luego pelarlas.

Tomar una hoja de lechuga y untar suavemente con queso. Colocar un poco de salmón sobre el queso y luego unas rodajas de aguacate.

Sazonar con sal y pimienta, luego enrollar suavemente la hoja de lechuga alrededor del relleno

Asegurar el rollo con un par de palillos y continuar con los demás rollos.

Finalmente cortar cada rollo en 2 mitades y servirlos.