Alitas de pollo a la miel

Alitas de pollo a la miel

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

8 o 12 alitas de pollo
Miel c.n.
80 ml de vino blanco seco
Aceite de oliva v. e. c.n.
Sal
Pimienta c.n.

Cómo hacer Alitas de pollo a la miel

Engrasar las alitas del con el aceite y sazonar con sal y pimienta.
Hornear durante 20 minutos a 200 ° C, agregando el vino blanco en la mitad de la cocción.

Retirar el pollo del horno y pincelarlo con miel. Continuar cocinando hasta que las alitas de pollo adquieran un color ámbar.

Sugerencias: Elegir miel de acacia, cuyo sabor va bien con esta receta. Para facilitar su uso, eligir una líquida o disolverla en un baño María.

Ideas y variaciones: Esta receta se puede enriquecer con semillas de sésamo, espolvoreándola sobre las alitas antes llevarlas al horno por última vez.

Comentarios sobre esta receta (1)

lisseth
lisseth
Exelente receta
1 marzo 2018, 05:03
How is this?
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