Bavette con salmón

Bavette con salmón

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

350 gr. de bavette o cintas
30 gr. de salmón ahumado
1 vaso de leche
1 puñado de cebollino
10 gr. de mantequilla
Sal

Como hacer Bavette con salmón paso a paso

Cocer la pasta en agua con sal y escurrir al dente.

Cortar el salmón en tiras y cocinar en una sartén junto con la leche y 1 pizca de sal.

Escurrir la pasta y agregarla a la sartpen con el salmón, añadir la mantequilla y cocinar por 1 minuto, luego espolvorear la superficie con el cebollino picado y servir.

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