Bavette con salmón

Name: Bavette con salmón
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 350 gr. de bavette o cintas; 30 gr. de salmón ahumado; 1 vaso de leche; 1 puñado de cebollino; 10 gr. de mantequilla; Sal

Enviada por Sandra · 10 de enero de 2017

Tiempo total: 25 min
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

350 gramos 350 gr. de bavette o cintas bavette o cintas
30 gramos Salmón ahumado
1 vaso Leche
1 puñado Cebollino
10 gramos Mantequilla
Sal

Cómo hacer bavette con salmón paso a paso

Cocer la pasta en agua con sal y escurrir al dente.
Cortar el salmón en tiras y cocinar en una sartén junto con la leche y 1 pizca de sal.
Escurrir la pasta y agregarla a la sartpen con el salmón, añadir la mantequilla y cocinar por 1 minuto, luego espolvorear la superficie con el cebollino picado y servir.