Brownies de helado
Enviada por Sandra ·
Cuatro ingredientes para un postre listo en un instante...
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 8 raciones
Cómo hacer brownies de helado paso a paso
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Para preparar los brownies de helado, primero se deben ablandar los 500 gr. de helado. No debe derretirse por completo, debe quedar cremoso, se sugiere dejarlo a temperatura ambiente hasta que esté más blando.
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Mientras tanto, encender el horno en modo estático a 180 ° C y dejar que alcance la temperatura establecida.
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Tan pronto como se ablande el helado, ponerlo en un bol junto con 180 gr. de harina, 30 gr. de azúcar y 150 gr. de chocolate.
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Mezclar bien todos estos ingredientes con una espátula o una cuchara de madera, hasta que se haya obtenido un compuesto bien amalgamado.
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Verter la mezcla en un molde cuadrado de 20 x 20 cm previamente forrado con papel de hornear.
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Cocinar los brownies en el horno caliente, durante 30-35 minutos o hasta que esté bien cocido en la superficie, pero no demasiado internamente.
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Una vez cocidos, retirar los brownies del horno y dejar que se enfríen por completo, luego cortarlos en cuadrados y servirlos.
