Cestas de jamón y queso

Cestas de jamón y queso

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

6 lonchas de jamón cocido
250 gr. de ricota
1 huevo mediano
Sal
Pimienta
100 gr. de queso fresco
Cebollino

Cómo hacer Cestas de jamón y queso

Sabrosas y crujientes, las cestas de jamón y queso son una auténtica tentación. Un molde para muffins y 10 minutos de preparación para servir un entrante insólito que aportará una nota original a tu aperitivo.

Forrar un molde para con lonchas de cocido como base para las cestas de jamón y queso. Preparar el relleno mezclando la ricota con el huevo y añadiendo el cortado en cubitos, sal y pimienta.

Llenar las cestas con el relleno y hornear a 180° durante unos 20 minutos. Espolvorear con cebollino y servir las cestas de jamón y queso bien calientes.

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