Chocolate al regaliz
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Datos de la receta
Cómo hacer Chocolate al regaliz
Calentar la leche con la mitad de una cucharadita de polvo de regaliz (se puede sustituir por 2-4 tabletas de regaliz picado). Después de unos minutos, retirar del fuego, añadir el chocolate y revolver hasta que se disuelva.
Volver a la olla al fuego, cocinando despacio y añadir el chocolate rallado, revolver hasta que se derrita, pero sin que la leche empiece a hervir; verterlo en copas y servir.
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