Chorizos con papas y cebollas al horno

Name: Chorizos con papas y cebollas al horno
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 chorizos; 500 gr. de patatas; 300 gr. de cebolla morada; Aceite de oliva v. e.; Sal; Salvia

Enviada por Sandra · 13 de mayo de 2020

Tiempo total: 45 min
Preparación: 10 min
Cocción: 35 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 1,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

8 8 chorizos chorizos
500 gramos Patatas
300 gramos Cebolla morada
Aceite de oliva v. e
Sal
Salvia

Cómo hacer chorizos con papas y cebollas al horno paso a paso

Enjuagar y pelar las patatas. Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas no muy finas.
Poner todo en una fuente para hornear y sazonar con aceite y sal, luego mezclar.
Mientras tanto, cortar los chorizos de manera regular para que todas las piezas sean iguales.
Agregar hierbas aromáticas como salvia u otras a gusto y los chorizos.
Hornear en horno pre calentado a 180 grados durante unos 35 minutos.
Servir los chorizos con patatas y cebollas al horno bien calientes.