Chorizos con papas y cebollas al horno

Chorizos con papas y cebollas al horno

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

8 chorizos
500 gr. de patatas
300 gr. de cebolla morada
Aceite de oliva v. e.
Sal
Salvia

Cómo hacer Chorizos con papas y cebollas al horno

Enjuagar y pelar las patatas. Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas no muy finas.
Poner todo en una fuente para hornear y sazonar con aceite y sal, luego mezclar.

Mientras tanto, cortar los chorizos de manera regular para que todas las piezas sean iguales.

Agregar hierbas aromáticas como salvia u otras a gusto y los chorizos.

Hornear en horno pre calentado a 180 grados durante unos 35 minutos.

Servir los chorizos con patatas y cebollas al horno bien calientes.

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