Cintitas a la crema de nueces
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 500 gramos 500 gr. de cintitas cintitas
- 200 gramos Nata líquida
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Nueces a gusto
- Queso rallado
Cómo hacer cintitas a la crema de nueces paso a paso
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Hervir las cintitas en abundante agua salada hasta que estén al dente; poner en una fuente.
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Al mismo tiempo poner la crema de leche en una cacerolita y calentar sobre fuego suave, evitando que hierva; sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
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Mezclar la crema con las cintitas y con las nueces picadas gruso, reservando algunas en mitades para decorar la superficie
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Servir bien calientes, acompañando con queso rallado, preferentemente gruyere.
