Dip de aceitunas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 200 gramos Aceitunas mixtas
- 50 gramos Tomates cherry semi confitados en aceite
- 30 gramos Almendras con piel
- 1 Guindilla
- Orégano fresco
- Aceite de oliva v. e
Cómo hacer dip de aceitunas paso a paso
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Deshuesar las aceitunas. Retirar las semillas de la guindilla y cortarla en trozos pequeños.
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Picar todo junto con un cuchillo: aceitunas, tomates cherry, almendras, guindilla y orégano (o todo por separado y luego añadir los diferentes ingredientes); mezclar bien y sazonar la mezcla con un chorrito de aceite.
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Perfecto para servir sobre picatostes, huevos duros, para dar sabor a un pescado al horno o a una loncha de pechuga de pollo.
