Dip de espinacas y alcachofas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 1 paquete Espinacas (descongeladas, escurridas bien y picadas)
- 400 gramos Alcachofas corazones escurridos y picados en trozos grandes
- 225 gramos Queso para untar
- 2 cucharadas Nata líquida agria
- 2 cucharadas Mayonesa
- 50 gramos Queso parmesano rallado
- ½ cucharaditas Ajos en polvo
- Pimienta de cayena
Cómo hacer dip de espinacas y alcachofas paso a paso
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Precalentar el horno a 200 grados. Colocar el queso para untar en un recipiente apto para microondas durante aproximadamente un minuto para que se ablande. Agregar las espinacas, las alcachofas, la crema agria, la mayonesa y el parmesano. Mezclar todo y agregar el ajo, la sal y la pimienta de cayena al gusto.
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Verter en una fuente para horno y cocinar en el horno durante unos 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Si está usando espinacas frescas, cocinar por 20 minutos, revolver y cocinar por otros 10 minutos según sea necesario.
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Servir con tostadas, patatas fritas o verduras.
