Dip de espinacas y alcachofas

Dip de espinacas y alcachofas

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 paquete de espinacas (descongeladas, escurridas bien y picadas)
400 gr. de corazones de alcachofa, escurridos y picados en trozos grandes
225 gr. de queso para untar
2 cdas. de crema agria
2 cdas. de mayonesa
50 gr. de queso parmesano rallado
1/2 cdta. de ajo en polvo
Pizca de pimienta de cayena

Cómo hacer Dip de espinacas y alcachofas

Precalentar el horno a 200 grados. Colocar el queso para untar en un recipiente apto para microondas durante aproximadamente un minuto para que se ablande. Agregar las , las alcachofas, la crema agria, la mayonesa y el parmesano. Mezclar todo y agregar el ajo, la sal y la pimienta de cayena al gusto.

Verter en una fuente para horno y cocinar en el horno durante unos 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Si está usando espinacas frescas, cocinar por 20 minutos, revolver y cocinar por otros 10 minutos según sea necesario.

Servir con tostadas, patatas fritas o verduras.

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