Filete de salmón a la plancha con crema agria
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 16 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 6 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 5,0 / 5 3 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 6 filetes Salmón
- Aceite de oliva
- 50 mililitros Nata
- 1 pote Yogur griego chico
- Zumo de limón
- Sal y pimienta
- Eneldo
Cómo hacer filete de salmón a la plancha con crema agria paso a paso
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En un bol mezclar la nata con el yogur griego y el zumo de limón. Reservar.
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Untar con un poco de aceite los filetes de salmón y cocinarlos en una sartén caliente durante unos 3 minutos de cada lado.
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Condimentar con sal y pimienta los filetes y bañarlos con la mezcla de yogur, nata y zumo de limón.
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Servir inmediatamente aromatizando el salmón con unas hojas de eneldo o cebollino.
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Notas: Cómo preparar en casa la crema agria
