Kartoffelpuffer
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 3 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Cómo hacer kartoffelpuffer paso a paso
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Escurrir el agua de las patatas ralladas y mezclarlas con la cebolla, la crema de leche, sal, pimienta y harina.
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Calentar aceite en una sartén y distribuir porciones de la pasta, aplanando un poco para que queden como panqueques gruesos. Dorarlos muy bien de cada lado y servir.