Muffin salados con olivas y queso azul

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Autor: Sandra
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Datos de la receta

Normal

Comen 6

Total: 30' = 10' prep. + 20' coc.

Internacional

Ingredientes

70 gr. aceitunas negras
100 gr. de queso azul
200 gr. de harina
80 gr. de mantequilla
80 ml de leche
3 cdas. de queso parmesano
1 cdta. de polvo de hornear
2 huevos

Cómo hacer Muffin salados con olivas y queso azul

Poner en un tazón los huevos, la leche, la harina, el polvo de hornear, la mantequilla ablandada y el parmesano.
Mezclar bien y agregar media cucharadita de sal.

Agregue a la mezcla las aceitunas descarozadas cortadas en trozos gruesos y el queso azul cortado en trozos pequeños.