Entra | Regístrate

Recetas Ucranianas

Ordenar:
Tarta de ruibarbo
Tarta de ruibarbo
Mezcle la harina, el azúcar y la sal. Incorpore la manteca blanda y las yemas, sin amasar. Añada la leche para unir y por último agregue las ralladuras. Forme un bollo y deje reposar en sitio fresco [+]
Drachona
Drachona
Preparación: Mezclar las 8 yemas con la harina y la crema. Salar y agregarle leche de a poco, mezclando bien.Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior.Colocar en una fuente [+]
Drachona
Drachona
Preparación: Mezclar las 8 yemas con la harina y la crema. Salar y agregarle leche de a poco, mezclando bien.Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior.Colocar en una fuente [+]
Pereshkes
Pereshkes
Formar una masa mezclando la harina junto con el agua y el huevo.Amasarla en forma cilíndrica y cortarla en rebanadas, luego aplastarlas. Poner a hervir las papas.Una vez listas, formar un puré con la [+]
Drachona
Drachona
Preparación: Mezclar las 8 yemas con la harina y la crema. Salar y agregarle leche de a poco, mezclando bien.Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior.Colocar en una fuente [+]
Sopa Gribnoy
Sopa Gribnoy
Preparación: Cortar los champiñones en pequeños trozos y la zanahoria en rodajas. Hervir estas verduras junto con el apio y el perejil en una olla con agua salada durante media hora.Freír la cebolla [+]
Ukranian borscht
Ukranian borscht
Preparación: Echar los 3 litros de agua en una cacerola con una pizca de sal y agregar la carne con hueso. Una vez que hierva, esperar 10 minutos, bajar el fuego y dejar cocer con la olla tapada.Media [+]
Zelyonye Schi
Zelyonye Schi
Preparación: Poner a hervir la carne en abundante agua con sal.Una vez que esté tierna, retirar de la olla y trozar.En una sartén con un poquito de aceite, agregar la acedera, la zanahoria y la cebolla [+]
Pepinillos frescos
Pepinillos frescos
Preparación: Picar el ajo y colocarlo en el fondo del recipiente previamente esterilizado.Agregar las hojas y el rábano encima, bien lavados.Finalmente añadir los pepinillos sobre esto y luego el agua [+]
Okroshka
Okroshka
Preparación: Rallar los huevos y cortar en pequeños trozos los tomates, los pepinos, las cebollas y la carne.Colocar todo en un recipiente, mezclar y refrigerar por 2 horas.Condimentar a gusto con la [+]
Golubtsy
Golubtsy
Preparación: Cocinar la col en una olla con abundante agua salada hasta que esté tierna. Luego pelarla y dejar escurrir bien.Poner a hervir el arroz en agua salada hasta que esté a punto. Colar y [+]
Uzvar
Uzvar
Preparación: Colocar las frutas en una olla amplia y agregar la sidra hasta cubrirlas.Cocer las frutas hasta que la sidra se reduzca a la mitad y agregar la canela, el jugo de limón y la miel.Mezclar [+]
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Trillas en microondas
  2. Crema de arvejas al limón
  3. Repollitos gratinados con jamón
  4. Roti aromático
  5. Berenjenas grilladas
  6. Peras “Belle Helene”
  7. Mollejas al vino marsala
  8. Flan de verduras
  9. Cordero al ananá
  10. Agnolotti con salmón y sus huevos

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.