Pollo asado Taj Mahal
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Pollo de 1 y 0 5 kg cortado en cuartos sin la piel
- 2 cucharadas Curry polvo
- 1 cucharada Pimentón picante
- 1 Yogur
- Zumo de limón
- 2 cucharadas Aceite
- Sal y pimienta
Cómo hacer pollo asado Taj Mahal paso a paso
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Prepare una marinada mezclando curry, pimentón, yogur, jugo de limón, aceite, sal y pimienta. Deje adobar el pollo durante toda la noche o por lo menos 6 horas. Ase al horno, 15 minutos de cada lado.
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Sirva con una ensalada de pepinos con yogur.