Pollo con alcachofas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Pechuga de pollo
- 100 gramos Tocino cortado en cubitos
- Ajos
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Alcachofas congeladas o en aceite
- Aceite de oliva v e
- ½ vasos Vino blanco
Cómo hacer pollo con alcachofas paso a paso
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Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
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En una sartén sofreír en aceite el tocino y los ajos picados, añadir la pechuga de pollo y las alcachofas cortadas.
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Agregar el perejil, más sal y pimienta al gusto. Agregar el vino y terminar de cocinar.
