Pollo con alcachofas
Pollo con alcachofas

Pollo con alcachofas

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 pechuga de pollo
100 gr. de tocino cortado en cubitos
Ajo
Sal
Pimienta
Perejil
Alcachofas congeladas o en aceite
Aceite de oliva v.e.
1/2 vaso de vino blanco

Cómo hacer Pollo con alcachofas

Cortar la pechuga de en trozos pequeños.

En una sartén sofreír en aceite el tocino y los ajos picados, añadir la de pollo y las cortadas.

Agregar el perejil, más sal y pimienta al gusto. Agregar el vino y terminar de cocinar.

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