Arroz con brócoli y salsa de maostaza de dijon
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 300 gramos Arroz
- 500 gramos Brócoli
- 1 cucharada Zumo de limón
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- Sal
Para hacer la salsa
Cómo hacer arroz con brócoli y salsa de maostaza de dijon paso a paso
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Ponemos el arroz en una bandeja, con el zumo de limón y el aceite de oliva, la sal y agua que lo cubra y dos dedos más.
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El brócoli cortado en ramitos lo colocamos en una bandeja de horno a una temperatura de 100 grados durante 10 minutos, retiramos.
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Volvemos a programar a la misma temperatura durante 8 minutos, para terminar de hacer el arroz.
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Mezclamos el arroz con el brócoli en una fuente, hacemos la salsa mezclando todos los ingredientes y añadimos por encima.
