Arroz en molde
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 7 votos
Ingredientes para 6 raciones
- Agua
- 2 tazas Arroz
- Margarina
- ½ tazas Queso rallado
- 250 gramos Salsa de tomate
- 200 gramos Queso fresco
- 1 cucharadita Mostaza
- Gotas de salsa perrins salsa perrins
- Tomates en rodajas
Cómo hacer arroz en molde paso a paso
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Cocinar el arroz al dente y escurrir.
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Untar con margarina un molde de flan, rellenarlo con la mitad del arroz caliente, espolvorear con queso rallado y terminar de llenar con el resto del arroz, presionando. Dejar reposar un par de minutos y desmoldar en una fuente.
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Mezclar bien la salsa de tomate con el queso fresco triturado, la mostaza y la salsa perrins.
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Decorar el moldeado de arroz con las rodajas de tomate, y acompañar con la salsa.