Baguette rellena

Name: Baguette rellena
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 baguette integral; 1 taza de paté de hígado; 1 cda. de perejil picado; 10 aceitunas verdes; 6 aceitunas negras; Mayonesa

Enviada por VirC · 27 de septiembre de 2010

Tiempo total: 15 min
Preparación: 15 min
Raciones: 12
Dificultad: Fácil
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 12 raciones

Raciones 12

1 Baguette integral
1 taza 1 taza de paté de hígado paté de hígado
1 cucharada Perejil picado
10 Aceitunas verdes
6 Aceitunas negras
Mayonesa

Cómo hacer baguette rellena paso a paso

Cortar la baguette en trozos de 5 centímetros, ahuecarlos de un lado dejando un fondo de un centímetro.
Mezclar el paté con 2 cucharadas de mayonesa, las aceitunas picadas y el perejil.
Rellenar con esto los tronquitos de pan, terminarlos con un copo de mayonesa y adornarlos a gusto con algún fiambre o encurtido, o simplemente con una ramita de perejil.