Entra | Regístrate
Berenjenas a la anchoa

Berenjenas a la anchoa

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Italia

Ingredientes

6 berenjenas medianas
1 cebolla cruda desflemada y bien picada
3 filetes de anchoas
Sal
Pimienta
6 cdas. de aceite
3 cdas. de vinagre
1/2 cda. de azúcar

Cómo hacer Berenjenas a la anchoa

Ase las berenjenas, pélelas y píquelas muy bien.

Agregue la cebolla desflemada, las anchoas desmenuzadas, los condimentos, aceite, vinagre y azúcar.

Sirva sobre ruedas de tomate, como entrada o guarnición.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Buñuelos de queso y perejil
  2. Langostinos o camarones en salsa de a...
  3. Bruschetta con tapenade de olivas ver...
  4. Tarteletas de espárragos a la tárta...
  5. Croquetas de garbanzos
  6. Palitos a la pizzaiola
  7. Pancitos primavera
  8. Croquetas de patata y mandioca rellen...
  9. Pinchos de pollo con mayonesa de rúc...
  10. Pechuga de pollo con nachos

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.