Bombas de banana al ron

Name: Bombas de banana al ron
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Brasil
Ingredients: 6 bananas; 1 limón; 1 copita de ron; 6 cdas. de azúcar; 1 cdta. de vainilla; 0.5 lt. de crema de leche; Nueces acaramelladas

Enviada por VirC · 9 de septiembre de 2010

Tiempo total: 20 min
Preparación: 20 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,8 / 5 13 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

6 Bananas
1 Limón
1 copita Ron
6 cucharadas Azúcar
1 cucharadita Vainilla
½ litros Nata líquida
Nueces acaramelladas

Cómo hacer bombas de banana al ron paso a paso

Pele las bananas, córtelas en rodajitas y rocíelas con jugo de limón en seguida, para que no se, oscurezcan. Lícuelas hasta reducirlas a crema lisa, agregue el ron, el azúcar y la vainilla, licue un poco más.
Bata la crema de leche bien firme, mézclela con la pulpa de banana; vierta en una cubetera alta y lleve al congelador durante 3 horas.
Sirva bochas del helado y adorne las copas con nueces acarameladas. Sirva con salsa, de chocolate aparte, fría o caliente, para que cada uno bañe su helado a gusto.