Bombones de avena y chocolate

Name: Bombones de avena y chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 60 gr. de manteca; 0.5 taza de cacao amargo; 400 gr. de azúcar; 125 cc. de leche; 2 tazas de copos de avena; 0.5 taza de chocolate troceado

Enviada por Abuela · 5 de agosto de 2007

Tiempo total: 1 h
Preparación: 30 min
Cocción: 30 min
Raciones: 10
Dificultad: Media
Valoración: 4,5 / 5 62 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

60 gramos Mantequilla
½ tazas Cacao amargo
400 gramos Azúcar
125 mililitros Leche
2 tazas Copos de avena
½ tazas Chocolate troceado

Cómo hacer bombones de avena y chocolate paso a paso

Poner todos la manteca, la leche, el cacao y el azúcar en una cacerola. Llevar a fuego bajo siempre mezclando hasta que se derrita bien todo. Dejar hervir un minuto y retirar del fuego.
Agregar a esta preparación las 2 tazas de copos de avena y el chocolate en trocitos.
Mezclar todo y volcar en un molde previamente enmantecado.
Llevar a la heladera durante media hora y luego cortar en círculos o cuadraditos. Presentar servidos en pirotines.