Bousif bil louze
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 2,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 filetes Pez espada de 200 gr. cada uno
- 50 gramos Almendras peladas y fileteadas
- 50 gramos Mantequilla o 0 5 tacita de aceite de oliva
- 2 Zumo de limón
- 1 pizca Cayena
- Sal
Cómo hacer bousif bil louze paso a paso
-
Pasar los filetes por encima de la sal y la cayena mezcladas. Freír las almendras y retirarlas. Luego, hacer lo mismo con los filetes.
-
Echar las almendras encima, y tambien el zumo de limón, tapar y cocer a fuego lento por 10 minutos.
