Caldo de espinacas
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h 10 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 7 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer caldo de espinacas paso a paso
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Poner al fuego 1-2 litros de agua con sal y un chorrito de aceite en una olla alta.
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Cuando hierva añadir 1 plato sopero de patatas cortadas en lascas, el tomate en cubitos, el ajo y la cebolla picados.
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Dejar cocinar un rato hasta que las patatas casi esten tiernas. Al final se le añaden las espinacas y se deja cocer hasta que esten en su punto.
