Sopa Verde
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 71 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 1 manojo Espinacas
- ¼ Cebolla
- 1 cucharada Trigo copos
- 1 Zanahoria pequeña
- ½ Patatas mediana
- Aceite de oliva
- Sal
- Hierbas aromáticas tomillo hierbabuena perejil
Cómo hacer sopa Verde paso a paso
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En una olla con agua y sal, hervir todas las verduras.
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Cuando estén tiernas, escurrir el agua y pasarlas por la trituradora.
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Volver a la olla y agregar los copos y las hierbas aromáticas.
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Dejar cocer a fuego lento el tiempo que necesiten los copos de trigo.
