Carne a la alemana
Enviada por marii ·
- Tiempo total
- 1 h 45 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 1 h 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 54 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Cómo hacer carne a la alemana paso a paso
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Procesar la carne con los huevos y la cebolla. Cuando se haya formado una pasta, pasarlo a un bol y le agregar pan rallado y leche. Amasar con las manos hasta homogeneizar.
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Condimentar con sal y pimient, agregar hierbas frescas o secas a gusto, y volcar en un molde aceitado y cubierto con pan rallado.
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Llevar a horno moderadamente caliente durante unos 60 a 75 minutos.
