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Carne a la alemana

Carne a la alemana

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Alemania

Ingredientes

2 huevos
1 kilo de carne
2 cebollas
Leche
Pan rallado
Hierbas frescas o secas a gusto

Cómo hacer Carne a la alemana

Procesar la carne con los huevos y la cebolla. Cuando se haya formado una pasta, pasarlo a un bol y le agregar pan rallado y leche. Amasar con las manos hasta homogeneizar.

Condimentar con sal y pimient, agregar hierbas frescas o secas a gusto, y volcar en un molde aceitado y cubierto con pan rallado.

Llevar a horno moderadamente caliente durante unos 60 a 75 minutos.

 


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