Carne guisada a la americana
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 20 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 32 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- Carne magra de vaca
- 1 bote Caldo de carne
- 1 hoja Laurel
- 4 Ajos picaditos
- 1 Cebolla mediana en cuatro trozos
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta en grano
- Perejil
- 1 vaso Vino blanco
Cómo hacer carne guisada a la americana paso a paso
-
Cortar la carne en trozos y rehogarla en la sartén con aceite hasta dorarla.
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Volcar en una cacerola y agregarle el caldo de carne, los ajos picados, y el resto de los ingredientes; cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
