Cascarrollas del rio
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 17 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 2 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer cascarrollas del rio paso a paso
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Calentar la leche en una cazuelita y mientras tanto cortar el pan en pedazitos. Mezclar el pan con los huevos, una pizca de sal y la leche una vez que tome un poco de temperatura.
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Mezclar bien hasta formar una pasta líquida.
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Luego, tomar una cucharada de esta preparación y freír en aceite caliente.
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Retirar una vez que doren y espolvorearlos con azúcar por encima.
