Chuleta con vegetales y huevo
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 1 Chuleta de cerdo
- 1 Huevo
- 1 Pimiento rojo
- ½ Lechuga
- 1 Tomates
- 1 lata Maíz aceite
- Sal y pimienta
Cómo hacer chuleta con vegetales y huevo paso a paso
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En una sartén calentar un poco de aceite y freír el pimiento rojo, previamente lavado y partido en tiras, a fuego muy lento. Reservarlo al calor.
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Lavar y cortar la lechuga y el tomate. Preparar con estos ingredientes una ensalada, añadiéndole el maíz y aliñándola con aceite, vinagre, sal y pimienta. Colocarla en el plato de servir.
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En el último momento antes de servir, freír la chuleta de cerdo y el huevo. Añadirlos al plato, junto con los pimientos escurridos y servir.
